Le Guatemala – Terres volcaniques
Cultivé au cœur des montagnes et volcans, entre l’ombre des forêts et les vents du lac Atitlán.
Notes : arômes vifs, avec une belle complexité selon les régions (Antigua, Atitlán, Huehuetenango, etc.).
Caractère : fruité, légèrement épicé, avec une belle profondeur.
Pourquoi on l’aime : chaque gorgée transporte au cœur de l’Amérique centrale.